Вегетарианство - спасение от голода

Ни для кого не секрет, что наша планета переселена, а темпы роста численности людей не то что не замедляются, а продолжают сильно расти. И если мы с вами не видим сейчас проблемы грядущего голода всего населения Земли, то страны Третьего мира с этим сталкиваются уже сейчас, и миллионы людей голодают и недополучают необходимого количества пищи и полезных веществ каждый день. И если не приступить к решению данной проблемы сегодня, то в ближайшем будущем у нас будут очень плачевные последствия.

Так как же вегетарианство может помочь в проблеме голода на планете? Ответ очень прост – употреблением только растительной пищи. Все мы знаем или слышали про пищевую пирамиду. Если кратко рассказать суть этой теории, то чем выше стоит в ней живой организм, тем больше ему требуется пищи, примерно в десять раз.

Если мы употребляем в пищу мясо, к примеру, 1 килограмм, то коровке или свинье на производство этого килограмма мяса придется съесть 10 килограммов растительной пищи. А если мы минуем этот промежуточный этап в виде мяса животного и съедим 1 кг растительной пищи, то еще 9 человек смогут так же получить себе на стол, такой же килограмм еды. Как видим такой подход решает проблему голода и, причем, не на несколько процентов, а в разы. Даже если учесть тот факт, что растительная пища усваивается хуже и ее придется съесть больше, человечество все равно выиграет.

Так что решение проблемы грядущего голода с помощью вегетарианства вполне достижимо, но остается основная проблема – полноценное сбалансированное вегетарианское питание стоит гораздо дороже мясных продуктов, и такой подход не подходит для слаборазвитых и бедных стран. Так что и в этом проекте есть над чем поработать.
2 комментария
комментарий был удален
avatar
Вегетарианство является только одним из способов решения проблемы нехватки продуктов питания на планетн, а не панацеейот всех бед. Причиной дефицита родуктоф питания ученые называют нехватку водных ресурсов. Сельское хозяйство потребляет 70% всех водных ресурсов, причем львинная доля приходится на животноводство.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.