Салат из авокадо

В последнее время авокадо стал все чаще и чаще появляться на праздничных столах. Этот небольшой на вид фрукт содержит в себе множество полезных для нашего здоровья минералов и витаминов.
Читать дальше →

Овощные окорочка

Овощные окорочкаПознакомимся с индийским вегетарианским блюдом — пакорами. Без него не проходит ни одно мероприятие и раут, так как это любимое народом кушанье очень простое в приготовлении и вкусное.
Читать дальше →

Картофельные рулетики жареные или запеченные

Ароматные, хрустящие и вкусные жареные картофельные рулетики – это известное блюдо индийской кухни, где оно имеет название «алупатры». В этом блюде используется много различных индийских специй, придающих ему особый аромат, пикантность и вкус.
Читать дальше →

Вегетарианский суп из маша с овощами

Приверженцы вегетарианского питания хорошо знакомы с маленькими блестящими бобами зеленого цвета, которые называются маш или бобы мунг. Родом они из Индии, но выращиваются сегодня практически во всех субтропических странах, где широко применяются в национальной кухне.
Читать дальше →

Гранола

Как вы посмотрите на то, чтобы приготовить вегетарианскую пищу, чтобы подавать её в дальнейшем на стол для завтрака? Вот уж где можно применить свою фантазию!
Читать дальше →

Кухня по - вегетариански!

Конечно, многие из нас, которые не являются приверженцами вегетарианского питания, могут подумать, какая кухня может быть, просто есть овощи и фрукты и все! Нет, еда для вегетарианцев может быть очень вкусной, особенно супы.
Читать дальше →