Польза баклажан для вегетарианца

польза баклажанМожет быть, баклажан и не является очень популярным овощем, но любителей его очень много. И если кто- то еще не оценил этот овощ по достоинству, давайте попробуем вместе узнать пользу баклажан. И что представляет собой баклажан?
А мало кто знает, что баклажан как оказывается это ягода. И родина этого полезного плода является Индия. В те далекие давние времена он был дикоросом. У него было очень много горечи. Баклажан был окультурен человеком очень давно.
Баклажан еще называют бадрижан, синенькие, демьянка.
Читать дальше →

Польза и вред шпината для вегетарианца

Впервые о шпинате заговорили еще до нашей эры в Персии. От туда он попал в Испанию и широко распространился по всей Европе, затем его научились выращивать и в Америке, после ее открытия. В наши дни американцы с удовольствием употребляют это растение в пищу.
Читать дальше →