Вегитарианство, действительно полезно, но не всем. А детям действительно для развития и роста нужно много белков и витаминов. Так, что прежде чем стать вегетарианцем, взвесьте все за и против.
С древнейших времен племена делились на охотников и собирателей, отсюда и шла выработка пищевых предпочтений. Плохой охотник переходил в разряд собирателя и как следствие вынужденно становился вегетарианцем.
Считаю, что вегетарианство способствует оздоровлению человека. Вегетарианское питание является составной частью практически всех эффективных систем оздоровления. Но нельзя рассматривать его, как панацею.
Лишь если придерживаться определенных норм и правил в диетах можно добиться положительных эффектов.
Верно замечено, что большую роль в здоровье отыгрывает активный образ жизни.
Современная медицина считает печень одним из важных органов в организме человека.
Это действительно так, ведь «очистительная лаборатория» проводит много химических реакций, на печень возложены самые ответственные функции.
Орган участвует в регулировании уровня сахара в крови, вырабатывает желчь, накапливает витамины и важные минералы, такие, как железо. Но одной из главных функций является очистительная.
Орган можно сравнить с мощным фильтром, который разрушает и удаляет бактерии, преобразует токсины, обезвреживает ядовитые вещества.
Человек не может жить без печени. Орган обладает не только большим трудолюбием, но и терпимостью.Следите за состоянием вашей печени, регулярно сдавайте анализы.Миллионы людей в мире не знают что у них гепатит С.И конечно же помните о вреде алкоголя.
Да красиво написано, что вегетарианство уменьшает количество заболеваний. Но всеже основные Факторы недиетические – отказ от алкоголя и никотина, физическая активность тоже важны. Так оно и будет если вести здоровый способ то можно и вовсе не болеть. Но все же кажется организму нужна разнообразная пища.
  • avatar alikaD
  • 0
Здоровый образ жизни, вегетарианство прекрасный способ помолодеть, и стать красивее.
И питаться таким образом становиться популярнее.
По поводу того, что в подростковом возрасте можно еще отказываться вообще от мяса соглашусь, так как его можно заменить яйцами и молочными продуктами. Но вот отказ от рыбы, в которой содержатся очень важные для роста молодого организма жиры, может иметь неприятные последствия для человека в дальнейшем.
  • avatar vihter
  • 0
Мне кажется в таком возрасте и речи не может быть о вегетарианстве!!! Ведь в подрастковом возрасте потребность в здоровом питании высока. Обязательно в достаточном количестве необходимо получть белок, кальций, железо и др.витамины. Если подростки будут придерживаться вегетарианста у них будет проблема с потреблением достаточного количества всех необходимых витамин, белков, которые им важны в этот период для поддержки роста!!!
  • avatar Primer
  • 0
Волокнистая пища правда полезная. Нужно кушать, как можно чаще, но при этом всё должно быть умеренно. Поэтому везде должен быть баланс. Берегите здоровье, пока есть возможность.
Всё это так, но разные примеры показывают, что человек может прекрасно обходиться без мясной пищи. То есть в мире очень слабая пропаганда именно растительной пищи и связанного с этим образа жизни.
  • avatar liqerr
  • 0
Я считаю что появление плохого холестерина в пожилом возрасте связано не с тем что мы употребляем в пищу а со сниженим в таком возрасте половой активности. Холестерин учавстует в процессе выработки половых гормонов. Ведь у молодых нет проблем схолестерином!!!
  • avatar 230151
  • 0
В пожилом возрасте как правило куча болезней и поэтому как я читала что в борьбе с болезнями можно и попробовать вегетарианство.Вегетарианские диеты уже очень давно признаны медиками эффективными при борьбе с различными заболеваниями. Очень хорошо и успешно вегетарианством лечат гипертонию и атеросклеротические отложения. Повышение артериального давления обусловлено большим употребление кухонной соли, которая сильно замедляет процесс выведения излишней жидкости из организма. И еще вегетарианство один из методов борьбы с запорами
При правильно составленном рационе фтукторианцу дефицит железа ни в коем случае не угрожает, ведь в яблоках или, допустим, в чернике его более чем достаточно. А в лесных орехах и вовсе в 20 раз больше чем в той же говядине.
По цинку такая же история, арахис 100 г.-22% суточной потребности цинка. Рекорд содержания цинка у пророщенной пшеницы в 100 г. суточная потребность.
Вы меня, конечно, извините, но в борщ перловку или какую крупу?!!! Это нонсенс!
НИКОГДА нельзя портить борщ НИКАКОЙ крупой!
А предложенный рецепт — вообще никакого отношения к борщу не имеет! Это что-то среднее между рассольником и свекольником. Я знаю о чем говорю.
Я живу на Украине и всю жизнь варю борщи — настоящие украинские. Их разновидностей множество — но ни крупы, ни лимон — не добавляются, так же как и лаврушка!
И на косточке необязательно — зачем Вам трупный яд?
Если вегетарианский — то замените мясо грибами.
Вот примерный рецепт.
Ингридиенты: картошка, морковь, буряк, фасоль (обязательно — это один из основных компонентов борща), лук, чеснок, грибы (любые — белые, маслята, печерицы, опята), зелень (петрушка, укроп), помидоры или томат, подсолнечное масло, сметана сахар, соль, черный перец, красный перец стручковый.
Последовательно закладываем в кастрюлю. нарезанные соломкой — буряк, морковь, картофель, сваренные предварительно фасоль и грибы. На сковороде пассируем на подсолнечном масле лук и помидоры нарезанные кубиками и сметаной.
Когда овощи в кастрюле сварились, добавляем содержимое сковороды,
даем покипеть 1-2 минуты, добавляем соль, сахар (по вкусу), перец горошком и красного острого чуть-чуть, много зелени и толченый чеснок, покипел борщик еще 1-2 минуты и выключаем. Этот рецепт ближе к борщу вегетарианскому.
Но никакой перловки — она ж весь желудок разбомбит:)
  • avatar Lafey
  • 0
Положительных и отрицательных сторон вегетарианства целая.Одни говорят полезно другие говорят.я считаю это дело вкуса.кому что нравится.Я как то пробовал не есть мясо.Продержался всего два месяца.не получился из меня вегетарианец.
  • avatar Varvara
  • 0
Печень- наиважнейший наш внутренний орган, который выполняет множество полезных функций для нашего организма.Поэтому мы должны её беречь.А это значит питаться в меру и натуральными продуктами.Кажется всё просто, но почему-то для некоторых оказывается невыполнимым.Вот и отказывается их печень работать как надо.
Я не вегетарианка, люблю как положено борщ наваристый, на косточке и с мясом, но иногда просто надоедает мясо, организм требует легкой пищи, вот тогда я и варю такой борщ, особенно летом хорошо. Крупу я не добавляю или просто варю без крупы или могу добавить фасоль, тоже очень вкусно попробуйте.
Не против различных блюд, но даже приготовленная по рецепту, не всегда может отвечать моим предпочтениям. Ее нужно приготовить несколько раз, чтобы оно стало постоянным на столе.
  • avatar kara57
  • 0
Быть вегетарианцем, это личное дело каждого человека. Вегетарианство имеет свои плюсы, в основном у большинства из них не беспокоят сердечно-сосудистые заболевания, гипертония, диабет. Фрукты и овощи, богаты витаминами и минералами, так же веществами, которые укрепляют иммунную систему организма и прекрасное профилактическое средство от рака.